制作冰糖葫蘆的山楂，可以去核，也可以不去核。

    江澤選擇的是不去核。

    因為去核比較的麻煩，會浪費很多時間。

    “澤哥，一串需要穿幾顆山楂？總共要穿多少串？”迪里熱巴在江澤的允許下，一連吃了兩顆山楂，動力滿滿，干勁十足。

    “一根竹簽穿五顆山楂，我們今天先做五十串吧！”江澤估算了一下山楂果的數量，有了決定。

    “好嘞！”

    迪里熱巴與靳萌佳兩人得到了準確數字后，開始動手穿山楂果。

    山楂果去除蒂部后，很容易就能穿到竹簽上，迪里熱巴與靳萌佳兩人剛開始有點生疏，等穿了幾串后，慢慢的就熟練了，速度也很快。

    隨著時間的推移，鍋里的高湯開始慢慢的彌漫出了一陣陣的香味，江澤開始調整火候，讓其小火慢燉，能將高湯的香味熬制得更加的濃烈。

    “咦，熱巴，萌佳你們在干什么呢？”收拾好餐廳的蔣昕走了進來，看著迪里熱巴與靳萌佳兩人，好奇的問了問。

    “昕姐，我們在穿山楂呢，你要嘗一個嗎？”迪里熱巴將一顆山楂遞給了蔣昕。

    “我嘗嘗！”蔣昕接過山楂，輕輕的咬了一口，忍不住的縮了一下脖子：“哇，這酸酸的感覺，真帶勁！”

    “咦，怎么都在廚房呢，難道廚房里有什么好吃的嗎？”外面沒有客人，黃小明也來到了廚房里，湊熱鬧。

    “小明，你怎么跑進來了，不出去拉客人！”趙微也跑了進來。

    得，中餐廳六個人，全都圍在了廚房里。

    “小澤，你這是熬的高湯嗎？”黃小明突然聞到了一股香味，來到高湯邊，好奇的問了問。

    “是啊，怎么樣，聞出什么味道了嗎？”江澤問了問黃小明。

    黃小明極力的嗅了嗅，而后慢慢的回味了一下：“真香，真好聞！”