第426章 魚肉等級。
“太奢侈了,要是能賣掉就好了。”柳依秋也驚嘆道。
直播間內,觀眾的彈幕飛快的刷著。
“金槍魚真的要這么貴嗎?不就是一條魚嘛,怎么不去搶?”
“前面的孤陋寡聞了,這是藍鰭金槍魚,就是要這個價格。”
“要是能聯(lián)系到楚楓就好了,這條魚我愿意出五萬買下來。”
紅色加粗帶著彩色拖尾的彈幕從直播間上飄過,引起了一堆人的注意。
“大佬,你看我值五萬不?要不買我好了。”
“還有沒有天理啊,在荒野還能吃到這么頂級的生魚片,我卻只能在城市吃著方便面。”
“.......”
云欣猶豫了下,繼續(xù)下刀切著藍鰭金槍魚,把筋骨都剔除,魚皮也被切了下來,可以用來炒菜或者燉魚湯。
二十多分鐘后,整條藍鰭金槍魚就被處理完,分成了幾大塊擺在了陶盆上,剩下的魚頭魚骨和魚尾則裝在陶罐內,加滿水架在壁爐上準備熬魚湯。
云欣用軍刀把切下來的魚肉分成一指厚的魚片,精美的擺在裝有白雪的陶盤內。
“我去磨山萮菜。”柳依夢忍不住咽了口唾I沫,隨后轉身去準備蘸料。
十多分鐘后,所有的金槍魚都被切成魚片,整齊的擺在陶盤內,裝滿了四大盤。
“這么多,應該吃得完吧。”柳依秋輕聲道,這些可都是肉啊,而且壁爐上可還煮著一罐魚湯。
“吃不完的用雪蓋住,留晚上吃。”楚楓輕聲道,新鮮切下來的金槍魚放太久會影響口感。
“顏色差異好大啊。”柳依夢伸著筷子,在三種顏色的魚片上來回移動著。
“粉I紅色的是魚腩,也就是金槍魚的肚子,是整條金槍魚中最好的部位。”楚楓輕聲科普著。